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X光片和振动盘光纤都可以用于检测物体的正反，但它们的工作原理和应用场景有所不同。
1、X光片：
X光片是一种利用X射线穿透物体后形成的影像来检测物体内部结构和形态的成像技术，通过X光片，可以观察到物体的内部结构，从而判断物体的正反，在医学领域，X光片常用于检测骨折、肺部疾病等。
2、振动盘光纤：
振动盘光纤则是一种通过光纤传感器检测物体位置和状态的技术，光纤传感器通过发射光信号并接收反射光信号，通过光信号的变化来检测物体的位置和状态，在振动盘应用中，可以通过光纤传感器检测物体的正反，以实现自动化控制和监测。
至于为什么X光片和振动盘光纤能检测正反，这主要归功于它们的工作原理，X光片通过X射线的穿透能力观察物体内部结构，而振动盘光纤则通过光信号的反射和接收来检测物体的位置和状态，当物体正反不同时，其在X射线下的穿透模式或光纤传感器接收到的反射光信号都会有所变化，从而可以判断物体的正反。
综上，X光片和振动盘光纤确实能检测物体的正反，但需要注意的是，这两种技术都有其特定的应用场景和限制，需要根据实际需求选择合适的技术。